오'키친 ㅣ 마약김밥

마약김밥

서울 광장시장에서 제가 가장 즐겨찾는 음식은 뭐니뭐니해도 마약김밥이에요. 별다른 재료가 들어있지 않은데도 계속 집어먹게 되는데, 그래서 마약이라는 이름이 붙었나봐요. 마약김밥은 아이들과 함께 만들기에도 참 좋고, 겨자소스만 곁들여도 밖에서 사먹는 것 못지 않은 맛이 난답니다.

만드는 방법

Step 1

당근은 얇게 채 썰고 후라이팬에 살짝 볶는다.

Step 2

시금치는 끓는 물에 살짝 데치고 찬물에 식혀 물기를 뺀다.

Step 3

물기 뺀 시금치에 약간의 소금과 참기름, 깨를 섞어 간한다.

Step 4

오뚜기밥을 전자레인지 조리하고 참기름, 소금, 깨를 섞어 간한다.

Step 5

김은 2등분한다.

Step 6

김에 밥을 깔고 단무지, 당근, 시금치를 넣고 말아 김밥을 만든다.

Step 7

겨자냉채소스와 간장을 섞어 소스를 만든다.

Step 8

소스에 김밥을 찍어먹을 수 있도록 완성한다.

준비시간
15
분
조리시간
10
분
인분수
2
인분

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레시피 영양정보

레시피 영양정보
칼로리(kcal)	358.9
총 지방(g)	8
포화지방(g)	1.6
콜레스테롤(mg)	0
나트륨(mg)	174.5
탄수화물(g)	63.6
식이섬유(g)	2.5
단백질(g)	5.2
비타민A(ug RAE)	34
비타민C(mg)	0.4
칼슘(mg)	9.2

해당 레시피 1인분당 예상되는 영양정보이며, 식재료의 생산방법, 사용부위 및 사용량 등 기타 변수에 따라 차이가 발생할 수 있습니다.

레시피 재료

필수 재료

김밥용 김4장, 맛있는 오뚜기밥 2개, 단무지 4줄, 시금치 3줌, 당근 1/2개, 오뚜기 고소한 참기름 2T, 오뚜기 옛날 볶음참깨 1T, 소금 1t

양념

오뚜기 겨자냉채소스 3T, 이금기 팬더양조간장 1T

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마약김밥

만드는 방법

15

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