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순두부 카레

순두부 카레

순두부카레는 부드러운 순두부와 고소한 카레가 만나, 예상치 못한 조화를 이루는 메뉴예요. 깊고 진한 카레의 풍미가 순두부와 어우러져, 누구나 쉽게 즐길 수 있는 맛이에요. 밥과 함께하지 않아도 든든하고 맛있는 한 끼가 된답니다!

만드는 방법


Step 1

감자, 당근, 양파, 애호박, 브로콜리는 비슷한 크기로 깍둑 썰어 준비한다.



Step 2

후라이팬에 카놀라유를 두르고 당근, 감자, 다진 돼지고기를 볶는다.




Step 3

고기가 어느정도 익으면 양파를 더해 볶다가 우유를 부어 끓인다.



Step 4

카레분말을 풀은 후 순두부와 브로콜리를 더해 걸쭉하게 끓여 완성한다.


  • 준비시간

    15

  • 조리시간

    10

  • 인분수

    4

    인분
영양정보 알아보기 프린트 하기

레시피 영양정보

레시피 영양정보
총내용량290
열량(kcal)290
탄수화물(g)23
당(g)11
단백질(g)18
지방(g)14
포화지방(g)5
트랜스지방(g)0
콜레스테롤(mg)31
나트륨(mg)830
칼슘(mg)142

해당 레시피 1인분당 예상되는 영양정보이며, 식재료의 생산방법, 사용부위 및 사용량 등 기타 변수에 따라 차이가 발생할 수 있습니다.

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레시피 재료

필수 재료

오뚜기카레 약간 매운맛70g, 순두부200g, 감자1/2(90g), 당근 (90g), 양파1/4(50g), 다진 돼지고기150g, 애호박1/6(50g), 브로콜리4조각(40g), 우유400ml, 오뚜기 프레스코 카놀라유2T

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