메뉴 바로가기 본문 내용 바로가기
오이무침

오이무침

입맛을 돋우는 매콤새콤한 오이무침 만들기! 부드러운 새콤한 맛이 특징인 다시마식초가 요리의 감칠맛을 더해주어 맛있는 우리집 반찬을 완성해준답니다.

만드는 방법


Step 1

오이 1개를 어슷 썰어 준비해 줍니다.



Step 2

오이에 소금 2/3큰술을 넣어 10분간 절여줍니다.



Step 3

다시마식초 1큰술, 고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 설탕 2/3큰술, 양조간장 1/2큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 통깨 적당량을 넣고 버무려 마무리해줍니다



  • 준비시간

    10

  • 조리시간

    2

  • 인분수

    2

    인분
영양정보 알아보기 프린트 하기

레시피 영양정보

레시피 영양정보
칼로리(kcal)358.6
총 지방(g)2.4
포화지방(g)0.4
콜레스테롤(mg)0.4
나트륨(mg)1748.3
탄수화물(g)69.3
식이섬유(g)4.4
단백질(g)15.8
비타민A(ug RAE)15.4
비타민C(mg)7.4
칼슘(mg)46.8

해당 레시피 1인분당 예상되는 영양정보이며, 식재료의 생산방법, 사용부위 및 사용량 등 기타 변수에 따라 차이가 발생할 수 있습니다.

닫기

공유하기

닫기

레시피 재료

필수 재료

다시마식초1큰술, 고춧가루1큰술, 고추장1큰술, 설탕2/3큰술, 물150ml?, 양조간장1/2큰술, 다진 마늘1/2큰술, 통깨적당량, 오이1개, 소금2/3큰술

레시피 관련제품

관련 레시피

추천 레시피

#크레이프#크레이프케이크#크레페
#덮밥요리#오뚜기햄#골드마요네스
#파스타샐러드#키즈셰프#토마토퓨레
#치즈듬뿍#단짠단짠#골드마요네스
#3일숙성카레#카레맛집#쇠고기
#셰프의팁#즉석국#캠핑
#셰프의팁#즉석국#집밥
#집밥#밑반찬#꿀유자차
#갈릭아이올리#계란요리#브런치
#베이킹#찹쌀호떡믹스#에어프라이어
#안주#해물찜#얼큰칼칼
#카레맛집#새우#스리라차소스
#XO만두#따끈한국물#설날
#핫케이크#시나몬#브런치
#밤#크림스프#분말스프
#새콤달콤#초고추장#안주
#중식#굴소스#돼지불고기양념
위로