간단하지만 영양 가득한 퓨전 유부초밥이에요! 고소한 두부와 고단백 참치가 만나 든든한 한 끼가 되어줍니다. 도시락이나 소풍 메뉴로도 딱이고, 아이들 간식으로도 인기 만점이에요. 밥 대신 두부를 넣어 칼로리도 낮추고 건강도 챙기는 특별한 유부초밥을 만들어보는 건 어떨까요?
Step 1
두부는 깨끗한 면포에 물기를 제거한다.
Step 2
파프리카와 데친 브로콜리는 작게 다이스해 두부와 잘 섞는다.
Step 3
유부에 베어있는 양념을 짜낸 후 두부 소를 채운다.
Step 4
오뚜기 참치에 소이마요를 섞어 두부 소를 채운 유부초밥에 얹어 완성한다.
초밥용 유부 6장, 두부 1/3모 100g, 파프리카 1/3개, 브로콜리 1/8개, 오뚜기 가벼운참치 ½캔(75g), 오뚜기 헬로베지 순식물성소이마요 1T