많은 프랜차이즈 떡볶이 가게가 생긴 요즘, 가끔은 학교 앞 분식집에서 먹던 짜장 떡볶이가 생각날 때가 있지 않으신가요? 그럴때는 오뚜기 사천짜장 분말로 아주 간단하고도 맛있는 짜장 떡볶이를 만들어보세요. 과정이 쉬워서 뚝딱 만들어내면, 한 끼 걱정은 간단하게 해결할 수 있어요. 사천짜장의 매콤한 맛이 덕분에 느끼하지 않고, 쉽게 질리지도 않는 맛있는 짜장떡볶이랍니다.
우리쌀떡볶이떡 1봉, 어묵 3장, 오뚜기 프레스코 카놀라유 2T, 양파 1/2개, 대파 1대, 물 350ml
오뚜기 옛날 볶음참깨1t
오뚜기 사천짜장 1/2봉, 다진 마늘 1/2T, 오뚜기 올리고당 1T, 물 약간
Step 1
양파는 굵게 채 썰고 대파는 송송 썰고 어묵은 적당한 크기로 자른다.
Step 2
사천짜장 분말은 약간의 물을 섞어 풀고 다진 마늘, 올리고당을 섞어 소스를 만든다.
Step 3
후라이팬에 카놀라유를 두르고 대파 절반과 어묵을 볶는다.
Step 4
고소한 향이 올라오면 물과 소스, 떡을 넣고 끓인다.
Step 5
양파와 나머지 대파를 넣어 3분간 끓이고 깨를 뿌려 완성한다.