Step 1

미역을 미지근한 물에 20분간 불리고 먹기 좋은 크기로 자른다.

Step 2

미역에 간장, 식초, 설탕, 다진 마늘을 넣고 가볍게 섞는다.

Step 3

오이와 당근은 얇게 채 썰고, 홍고추와 청양고추는 어슷하게 썬다.

Step 4

양념한 미역에 채 썬 채소들과 물, 참깨를 넣고 섞는다.

Step 5

그릇에 담고 얼음을 띄워 완성한다.