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레시피 상세정보
진라면밥
마성의 레시피 라면밥! 라면 국물이 쏙쏙 벤 밥알과 꼬들꼬들한 면발이 어우러져 라면의 또다른 매력을 느낄 수 있는 메뉴랍니다. 라면 국물에 밥을 말아먹는 것과는 달리, 조금 더 꾸덕하고 묵직한 맛이랍니다. 달걀 노른자를 톡 터트려 쓱쓱 비벼 먹으면, 그게 바로 찐행복 아니겠어요?
필수 재료
오뚜기 진라면 매운맛 1봉, 오뚜기 씻어나온쌀 명품 100g, 물 150ml, 물(쌀불리는용)
선택 재료
쪽파 1/2줄기, 달걀 (수란)1개
Step 1
쌀을 20분간 물에 불린다.
Step 2
쪽파는 송송 썬다.
Step 3
냄비에 불린 쌀과 물, 진라면을 넣고 끓인다.
Step 4
끓기 시작하면 뚜껑을 닫고 중불에서 7분, 약불에서 3분간 뜸을 들인다.
Step 5
완성된 진라면밥을 그릇에 담고 수란과 쪽파를 올려 완성한다.
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