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레시피 상세정보
토마토 냉파스타
냉파스타가 낯설게 느껴지시나요? 시원한 토마토 파스타 샐러드라고 생각해주세요. 차가운 파스타의 쫀득한 식감과 토마토, 꿀, 치즈의 조합이 찰떡이랍니다. 키자니아 오뚜기 쿠킹스쿨에서 많은 사랑을 받았던 메뉴로, 아이들과 함께 만들기에도 좋아요. 조금 더 가볍게 즐기고 싶다면, 파스타 대신 브로콜리 양을 더 늘려보세요.
필수 재료
오뚜기 프레스코 후실리 30g, 오뚜기 프레스코 펜네 30g, 오뚜기 순 토마토퓨레 4T, 오뚜기 요리용꿀 1T, 소금 1/2t, 방울토마토 3개, 브로콜리 3개, 블랙올리브 3개, 파마산치즈가루 1t
Step 1
끓는 물에 후실리와 펜네를 15분간 삶고 찬물에 헹궈 물기를 뺀다.
Step 2
브로콜리는 데친 후 4등분 하고, 방울토마토와 블랙올리브는 반으로 자른다.
Step 3
토마토퓨레에 요리용꿀과 소금을 섞어 소스를 만든다.
Step 4
파스타와 브로콜리, 방울토마토, 블랙올리브를 소스에 버무리고,치즈가루를 뿌려 완성한다.
관련제품은 오뚜기몰과 인근 매장에서 구매 가능합니다.
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