매콤한 순두부찌개에 쫄면이 엄청 잘 어울린다는 것, 아시나요? 각종 재료를 넣고 보글보글 끓이다가 쫄면 사리를 넣고 순두부를 큼직하게 부수어 넣으면 든든한 한 끼가 완성됩니다. 또 하나의 응용 팁은 치즈! 슬라이스 치즈 반 장을 살짝 넣어 보세요. 쫄면 사리와 무척이나 잘 어울린답니다!
순두부 1봉(350g), 오뚜기 생쫄면사리 1/4봉(200g), 오뚜기 오늘밥상 순두부찌개양념 1봉(90g), 물 400ml
양파 1/2개, 애호박 1/3개, 대파 1/4대, 다진 마늘 1t, 오뚜기 식용유(콩기름) 2T
Step 1
양파는 채 썰고, 애호박은 반달모양으로 굵게 편 썬다.
Step 2
대파는 송송 썬다.
Step 3
냄비에 콩기름을 두르고 대파와 다진 마늘을 볶아 기름을 낸다.
Step 4
물과 순두부찌개양념, 애호박을 넣고 끓인다.
Step 5
끓기 시작하면 쫄면사리와 양파를 넣고 3분간 가열한다.
Step 6
순두부를 넣어 큼직하게 부수고 한번 더 끓여 완성한다.
관련제품은 오뚜기몰과 인근 매장에서 구매 가능합니다.