Step 1

당면을 미지근한 물에 30분 불린다.

Step 2

양파와 당근은 채 썰고, 시금치와 목이버섯은 한입 크기로 자른다.

Step 3

간장, 미향, 설탕, 후추, 다진 마늘로 소스를 만든다.

Step 4

전자레인지 용기에 시금치를 제외한 재료들과 불린 당면, 소스 2/3를 섞는다.

Step 5

[ 1차 가열 ] 용기 뚜껑을 닫고 전자레인지에 5분간 가열한다.[ 2차 가열 ] 시금치와 남은 소스를 넣고 전자레인지에 3분간 가열한다.

Step 6

참기름을 두르고 깨를 뿌려 완성한다.