짬뽕이 땡길 때 진짬뽕을 찾으시나요? 진짬뽕은 그대로도 정말 맛있지만, 색다르게 즐기실 수 있는 방법을 소개해드릴게요. SNS상을 뜨겁게 달궜던 ‘크림진짬뽕’ 레시피입니다! 진짬뽕 소스와 우유를 조합하면 신기하게도 투움바 파스타 같은 느낌이 나요. 평소처럼 라면을 끓여 먹기엔 심심한 날, 우유와 마늘, 양파만으로 레스토랑의 파스타 레시피를 재현해보세요.
Step 1
양파는 채 썰고 마늘은 편 썬다.
Step 2
후라이팬에 콩기름을 두르고 다진 마늘, 편마늘, 양파를 넣고 볶는다
※기호에 맞게 해물이나 베이컨 등을 넣어 함께 볶아도 좋다.
Step 3
우유와 물을 부어 끓기 시작하면 진짬뽕 건더기스프와 액상스프를 넣어 끓인다.
Step 4
진짬뽕 면을 넣고 약 4분간 끓여 완성한다.
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