오'키친 ㅣ 라조기름떡볶이

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종류	밥 반찬 국물 면 디저트 분식 샐러드 음료 기타
재료	쇠고기 돼지고기 닭고기 채소 해물 계란 유제품 기타
방법	구이 찜 국탕찌개 볶음 조림 튀김 무침·비빔 기타
테마	스피드 브런치 냉장고털이 집밥 야식 간식 캠핑 도시락 파티 1인분 해장 키즈셰프 키즈푸드 채식 부드러운 식감 셰프의 팁! 간편식 업그레이드 간단 꿀조합 요린이를 위하여 다이어트
기념일	명절 생일 카레데이 크리스마스
도구	에어프라이어 후라이팬 전자레인지 냄비 오븐 기타

레시피 상세정보

만능소스 라조장과 함께라면! 한국인의 소울푸드 떡볶이가 이렇게 또 새로워집니다! 좀 더 얼얼한 맛을 내고 싶을 때는 '라조장 산초'를, 매콤하지만 달큰한 감칠맛을 내고 싶을 때는 '라조장 양파'로 골라먹는 재미도 누려보세요.

오뚜기 냉장 우리쌀떡볶이떡1개[450g], 오뚜기 식용유(콩기름)2T, 다진 땅콩2T, 오뚜기 고소한참기름1T

라조장 산초4T, 오뚜기 옛날 볶음참깨1T, 오뚜기 올리고당2T

Step 1

떡볶이 떡을 끓는 물에 2분간 데친다.

Step 2

라조장과 올리고당, 다진 땅콩, 깨를 섞어 소스를 만든다.

Step 3

데친 떡에 소스를 버무려 재운다.

Step 4

후라이팬에 콩기름을 두르고 재운 떡과 소스를 넣어 약불에 튀기듯 굽는다.

Step 5

겉이 노릇해지면 참기름을 둘러 완성한다.

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