간단하지만 고급진 감자요리 매쉬드 포테이토를 맛있게 만들 수 있는 방법! 부드러운 식감 덕분에 삶은 감자를 그대로 먹는 것과는 전혀 다른 느낌이에요. 꼼꼼하게 으깬 감자에 치즈로 짭짤함을 더하고, 야채스프의 크리미한 맛을 더해 마무리해주면 레스토랑 부럽지 않은 매쉬드 포테이토가 완성된답니다.
Step 1
감자는 껍질을 벗겨 삶아서 으깬다.
Step 2
냄비에 오뚜기 야채스프 분말, 우유, 슬라이스치즈를 넣고 저으며 끓인다.
Step 3
끓기 시작하면 중불에서 2분간 더 끓인 후 으깬 감자와 소금을 넣고 고루 섞어준 뒤 그릇에 담아 완성한다.