오'키친 ㅣ 야끼우동

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종류	밥 반찬 국물 면 디저트 분식 샐러드 음료 기타
재료	쇠고기 돼지고기 닭고기 채소 해물 계란 유제품 기타
방법	구이 찜 국탕찌개 볶음 조림 튀김 무침·비빔 기타
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기념일	명절 생일 카레데이 크리스마스
도구	에어프라이어 후라이팬 전자레인지 냄비 오븐 기타

레시피 상세정보

오늘밥상 차슈요리양념으로 만드는 다양한 간편 응용 레시피 시리즈! 이자카야 스타일의 야끼우동으로 오늘의 홈술 안주 완성~ 가쓰오부시와 은은한 생강향이 해물과 어우러져 더 입맛을 자극하는 맛이에요

오늘밥상 차슈요리 양념50g, 우동면150g, 오징어70g(1/4마리), 숙주50g, 새우50g, 양파1/2개

양배추한 줌 (70g)

Step 1

양파와 양배추, 오징어는 먹기 좋게 손질한다.

Step 2

우동면은 데친다.

Step 3

팬에 식용유를 두른 뒤 양파, 양배추를 3분간 볶다가 오징어와 새우를 넣고 3분간 볶는다.

Step 4

데친 우동면, 차슈요리 양념과 숙주를 넣고 2분간 볶은 뒤 완성한다.

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