Step 1

양배추는 1cm 두께로 먹기 좋게 썰어준다.

Step 2

분량의 동그랑땡과 채 썬 양배추, 숙주를 큰 볼에 담아준다.

Step 3

계란 하나를 깨고 분량의 부침가루를 볼에 함께 담아준다.

Step 4

한데 모은 재료들을 조물조물 섞어준다.

Step 5

달궈진 팬에 식용유를 두르고 반죽을 올려준다.

Step 6

앞 뒤로 노릇하게 잘 부쳐진 오꼬노미야끼 위에 양송이 스테이크 소스를 발라준다.

Step 7

집에 있는 위생봉투에 마요네스를 담고 끝 부분을 살짝 오려준다.

Step 8

오꼬노미야끼 위에 뿌려주면 완성