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레시피 상세정보

전복 장아찌

없던 입맛도 돋워주는 인기만점 국민반찬 전복장아찌를 소개합니다. 싱싱한 전복에 감칠맛 가득한 오뚜기 간편장아찌소스를 부어주면 간편하게 완성입니다! 비주얼에 한번 식감에 또 한번 감탄사가 절로 나올거에요.

필수 재료

전복4마리, 홍고추 1/2개, 오뚜기 간편장아찌소스120g, 편마늘10g, 청양고추1개



Step 1

전복은 깨끗이 손질 후 끓는 물에 2~3분간 데쳐 준다.



Step 2

찬물에 헹군 후 이빨을 제거 후 소스가 잘 베도록 칼집을 내준다.



Step 3

청양고추, 홍고추는 채를 썰어 준다.



Step 4

위 모든 재료들을 장아찌소스와 함께 잘 섞어준다.




Step 5

그릇에 옮겨 담아 완성한다.


관련제품은 오뚜기몰과 인근 매장에서 구매 가능합니다.

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