Step 1

팬에 토마토 케챂을 넣어 끈적해질 때 가지 조려준다.

Tip. 케챂을 조릴 때 올리고당(2T)을 추가하거나 토마토퓨레(2T)를 추가해도 좋아요.

Step 2

조려준 케챂은 잔의 안쪽에 발라준다.

Step 3

잔에 보드카, 소금을 넣어 섞어준 뒤 타바스코 핫소스를 넣어준다.

Step 4

얼음을 채운 뒤 탄산수를 부워준다.

Step 5

음료 위에 후추가루를 뿌린 뒤 허브를 얹어 완성 한다.