마요네스를 활용한 초간단 닭가슴살 오븐 구이 레시피입니다. 이탈리안 허브를 더해 향긋하고 이국적인 맛까지 더해 보세요! 분위기도 살려주는 파티 음식이나, 나를 위한 브런치 메뉴로 추천합니다.
닭가슴살2조각, 골드 마요네스 300g1/2컵(45g), 파마산 치즈1/4컵(15g), 이탈리안 허브 시즈닝2g, 빵가루500g 6T
Step 1
닭가슴살 2장을 가로로 잘라 총 4조각이 되도록 이등분한다.
Step 2
오븐을 220℃로 예열하여 준비한다.
Step 3
마요네스와 파마산 치즈를 섞는다.Tip. 오븐 또는 에어프라이어를 활용한 구이 요리를 할 때, 기름 대신 마요네스를 발라보세요. 보다 노릇노릇하고 고소한 음식을 완성할 수 있어요.
Step 4
베이킹 시트 위에 닭 가슴살을 올려놓고 3번의 믹스를 고루 펴 바른다.
Step 5
그 위에 빵가루와 이탈리안 허브 시즈닝을 섞어 만든 이탈리안 시즈닝 빵가루를 빈틈 없이 뿌린다.
Step 6
220?C 오븐에 약 20분간 구워 완성한다. Tip. 닭가슴살 대신 연어를 활용해도 좋아요. 연어는 같은 온도로 10~15분 구워주세요.