Step 1

냉장고의 각종 채소(미니 새송이버섯, 양파, 파프리카)와 소고기(안심 등)을 깍둑 썬다.

Step 2

소고기에 미향, 카레파우더, 굴소스를 버무려 간한다.

Step 3

후라이팬을 달궈 참기름을 두른 후 소고기를 볶다가 겉 색이 변하면 야채를 모두 넣고 고기가 다 익을 때까지 볶는다.

Step 4

브로콜리를 넣어 볶다가 익으면 소금과 후추로 간하여 완성한다.