Step 1

케일은 끓는 물에 약간의 소금을 더해 20초간 데친다. 데쳐 찬물에 건진다.

Step 2

양파는 한입 크기로 썰고 청양고추는 송송 썬다.

Step 3

밀폐용기에 케일과 손질된 양파&청양고추를 골고루 쌓아 간편장아찌소스를 붓는다.

Step 4

실온에서 반나절 보관 후 냉장 보관해 완성한다.

Step 5

Tip. 냉동삼겹살, 목살, 삼겹살구이와 함께 즐겨보세요.