오'키친 ㅣ 오이무침

전체카테고리
종류	밥 반찬 국물 면 디저트 분식 샐러드 음료 기타
재료	쇠고기 돼지고기 닭고기 채소 해물 계란 유제품 기타
방법	구이 찜 국탕찌개 볶음 조림 튀김 무침·비빔 기타
테마	스피드 브런치 냉장고털이 집밥 야식 간식 캠핑 도시락 파티 1인분 해장 키즈셰프 키즈푸드 채식 부드러운 식감 셰프의 팁! 간편식 업그레이드 간단 꿀조합 요린이를 위하여 다이어트
기념일	명절 생일 카레데이 크리스마스
도구	에어프라이어 후라이팬 전자레인지 냄비 오븐 기타

레시피 상세정보

입맛을 돋우는 매콤새콤한 오이무침 만들기! 부드러운 새콤한 맛이 특징인 다시마식초가 요리의 감칠맛을 더해주어 맛있는 우리집 반찬을 완성해준답니다.

다시마식초1큰술, 고춧가루1큰술, 고추장1큰술, 설탕2/3큰술, 물150ml?, 양조간장1/2큰술, 다진 마늘1/2큰술, 통깨적당량, 오이1개, 소금2/3큰술

Step 1

오이 1개를 어슷 썰어 준비해 줍니다.

Step 2

오이에 소금 2/3큰술을 넣어 10분간 절여줍니다.

Step 3

다시마식초 1큰술, 고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 설탕 2/3큰술, 양조간장 1/2큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 통깨 적당량을 넣고 버무려 마무리해줍니다

관련제품은 오뚜기몰과 인근 매장에서 구매 가능합니다.