Step 1

오븐을 200℃로 예열한다.

Step 2

강불로 맞춰 냄비에 물 2L와 굵은 소금을 넣고 끓인다.

Step 3

02에 펜네를 넣고 10분간 삶은 후 체에 받쳐 물기를 제거한다.

Step 4

중불로 맞춰 팬을 예열한다.

Step 5

04에 버터를 넣고 녹인 후 밀가루, 파프리카 가루, 양파가루를 넣고 갈색이 될 때까지 볶아주며 루를 만든다.

Step 6

05에 우유를 세번 나누어 넣어 루를 뭉치지 않게 풀어준다.

Step 7

06에 체다치즈 1개를 잘라서 넣고, 슈레드 그라나파다노 치즈, 다진 김치, 김치참치덮밥 소스, 펜네 삶은 물을 넣고 걸쭉하게 만든다.

Step 8

07에 03을 넣어 소스와 섞어준 후 고운 소금, 후추로 간을 한 뒤 오븐 용기에 담는다.

Step 9

체다치즈 스틱을 세로로 얇게 3등분 하여 08을 전체적으로 덮는다.

Step 10

200℃로 예열한 오븐에 넣고 10분간 조리한다.

Step 11

오븐에서 꺼내 마지막으로 파슬리가루를 뿌려 완성한다.